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2024/04/18 (Thu)
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2006/04/11 (Tue)
本日から大学の授業開始なのです。いやー、住んでるところは東北なのですが…寒い寒い(( ;゚Д゚))教室内なんか凍えちゃいそうでした(汗

はて…
書くことがなくなったからまた料理話でもしますか( ̄▽ ̄;)

本日の夕食はこれです!


なんか、写真で見るとちょいグロいですけど、あんかけけ焼そばです。
正確には、肉絲炒麺(ルースーツォンメン)というものをイメージして作ったものなんですが…

実は実家の近くにあった中華料理屋の肉絲炒麺が大好物で良く食べてたんで、それを懐かしんで時々作ってみるんです。
味は本物には全然およびませんけどね(^∀^)
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